Bergkäserei Diepolz eG
Diepolzer Trüffelkäse
Diepolzer Trüffelkäse
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Der Trüffelkäse ist eine besondere Delikatesse. Sein Teig ist geschmeidig und der feine und doch intensive Trüffelgeschmack legt sich sanft an den Gaumen.
Diese Köstlichkeit ist immer am Jahresende bei uns erhältlich.
Durch die Zugabe des Edelpilzes lässt sich unser Käse vielfältig und mit vollem Aroma nutzen: Gerieben über Nudelgerichte, zu einem hauchdünn geschnittenen Carpaccio, zu Gemüse oder einfach zur Verfeinerung in einen Salat. Pur, oder mit einem Stück Brot; der Trüffelkäse ist ein besonderes Produkt.
Besonderheit
Unser Trüffelkäse ist lactose- und gentechnikfrei und enthält Kalzium sowie wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.
Produktbeschreibung
Schnittkäse aus Rohmilch (naturbelassene Heumilch) ca. 8 Wochen gereift, 50 % Fett i. Tr.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert: | 383 kcal, 1584kJ |
| Eiweiß | 22,91g |
| Kohlenhydrate: |
0g |
| Fett: | 32,3g |
| gesättigte Fetts. | 22,47g |
| Salz: | 1,7g |
Die Analysewerte unterliegen natürlichen Schwankungen
Zutaten und Zusatzstoffe
- Aus Kuhrohmilch
- Trüffelpesto (Trüffelpesto 1,5%, bestehend aus: 4% schwarzer Trüffel, 55% Champignons, 17% Oliven, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Kapern, Aroma, Petersilie, Knoblauch)
- Speisesalz ohne Jod und ohne Trennmittel
- Käsereikulturen
- tierisches Lab
Versand & Kosten
Versand & Kosten
Versandkosten innerhalb von Deutschland 7,00 EUR. Ab einem Warenwert von 80,00 EUR versandkostenfrei.
Versand nur Montag bis Mittwoch möglich. Bei Versandwunsch Mittwoch muss uns die Bestellung bis Dienstag 15.00 Uhr vorliegen.
Verpackung
Verpackung
Die Käsestücke werden von uns auf Wunsch gegen einen kleinen Aufpreis vakuumiert an Sie geliefert. In den heißen Sommermonaten
empfehlen wir auf jeden Fall Vakuumverpackung und verschicken nur auf Ihren ausdrücklichen Wunsch und Ihr Risiko.
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Hinweise zu Ihrer Bestellung!
Bei der Bestellung gilt das bestellte Gewicht als ungefähre
Gewichtsangabe. Die Ware wird frisch vom Laib geschnitten, wodurch es zu Abweichungen kommt. Wir berechnen Ihnen jedoch die tatsächlich gelieferte Menge. -
Rechnung
Die Rechnung wird per Email an Sie versendet, sobald Ihr Paket an den Versanddienstleister übergeben wird und ist sofort nach Erhalt zur Zahlung fällig. Bei Neukunden halten wir uns Vorauskasse vor.
