Bergkäserei Diepolz eG
Diepolzer Butterschmalz
Diepolzer Butterschmalz
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Unser gutes Butterschmalz wird in liebevoller Handarbeit von unserer Trude in unserer Bergkäserei hergestellt.
Durch das vorsichtige Erhitzen, ohne die Butter zu bräunen, gewinnen wir Butter-Reinfett, denn das Wasser verdampft und das Milcheiweiß wird abgeschöpft. So machen wir unsere Butter monatelang haltbar und das Butterschmalz kann bei Raumtemperatur hervorragend aufbewahrt werden.
Butterschmalz eignet sich ideal zum Backen, Braten, Frittieren, Kochen und gibt den Speisen den feinen Buttergeschmack. Im warmen Zustand ist das Butterschmalz klar und flüssig, bei Raumtemperatur wird es fest.
Verkauft wird das Butterschmalz im Schraubglas mit 350ml.
Produktbeschreibung
Butterschmalz aus Butter (aus pasteurisierter/gesäuerter Heumilch)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
| Brennwert: | 897 kcal, 3756kJ |
| Eiweiß | 0,1g |
| Kohlenhydrate: | 0,1g |
| Fett: |
99,8g |
| gesättigte Fetts.: |
63,5g |
| Salz: | 0,01g |
Die Analysewerte unterliegen natürlichen Schwankungen
Zutaten und Zusatzstoffe
- Aus Kuhrohmilch
Versand & Kosten
Versand & Kosten
Versandkosten innerhalb von Deutschland 7,00 EUR. Ab einem Warenwert von 80,00 EUR versandkostenfrei.
Versand nur Montag bis Mittwoch möglich. Bei Versandwunsch Mittwoch muss uns die Bestellung bis Dienstag 15.00 Uhr vorliegen.
Verpackung
Verpackung
Die Käsestücke werden von uns auf Wunsch gegen einen kleinen Aufpreis vakuumiert an Sie geliefert. In den heißen Sommermonaten
empfehlen wir auf jeden Fall Vakuumverpackung und verschicken nur auf Ihren ausdrücklichen Wunsch und Ihr Risiko.
-
Hinweise zu Ihrer Bestellung!
Bei der Bestellung gilt das bestellte Gewicht als ungefähre
Gewichtsangabe. Die Ware wird frisch vom Laib geschnitten, wodurch es zu Abweichungen kommt. Wir berechnen Ihnen jedoch die tatsächlich gelieferte Menge. -
Rechnung
Die Rechnung wird per Email an Sie versendet, sobald Ihr Paket an den Versanddienstleister übergeben wird und ist sofort nach Erhalt zur Zahlung fällig. Bei Neukunden halten wir uns Vorauskasse vor.
