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Bergkäserei Diepolz eG

Diepolzer Bergkäse "sehr alt"

Diepolzer Bergkäse "sehr alt"

Normaler Preis €7,45
Normaler Preis €0,00 Verkaufspreis €7,45
Grundpreis €2,98  pro  100g
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
Gewicht
Verpackung

In den Sommermonaten versenden wir den Käse nur in Vakuumverpackung.

Unser Urgroßvater in der Bergkäsefamilie ist schon ein wenig in die Jahre gekommen. Durch die lange Zeit im Reifelager hat der sehr alte Bergkäse einen sehr würzig, angenehmen Geschmack entwickeln können. Auch haben sich kleine Salzkristalle im Käse gebildet, unter Kennern ein geschätztes Qualitätsmerkmal.

Er wird über das ganze Jahr hergestellt und ist daher (fast) immer bei uns erhältlich. Der sehr alte Bergkäse ist purer Genuss, den man einfach genießen muss. Alltag aus, Mundgefühl an!

Besonderheit

Unser sehr alter Bergkäse ist lactose- und gentechnikfrei und enthält Kalzium sowie wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

Produktbeschreibung

Hartkäse aus Rohmilch (naturbelassene Heumilch) ca. 24 Monate gereift, 50 % Fett i. Tr.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 

Brennwert:  402 kcal, 1670 kJ  
Eiweiß 29,22g
Kohlenhydrate:
0g
Fett: 31,7g
gesättigte Fetts. 20,27g
Salz: 1,9g

Die Analysewerte unterliegen natürlichen Schwankungen

 Zutaten und Zusatzstoffe

  • Aus Kuhrohmilch
  • Speisesalz ohne Jod und ohne Trennmittel
  • Käsereikulturen
  • tierisches Lab

Versand & Kosten

Versandkosten innerhalb von Deutschland 7,00 EUR. Ab einem Warenwert von 80,00 EUR versandkostenfrei.

Versand nur Montag bis Mittwoch möglich. Bei Versandwunsch Mittwoch muss uns die Bestellung bis Dienstag 15.00 Uhr vorliegen.

Verpackung

Die Käsestücke werden von uns auf Wunsch gegen einen kleinen Aufpreis vakuumiert an Sie geliefert. In den heißen Sommermonaten
empfehlen wir auf jeden Fall Vakuumverpackung und verschicken nur auf Ihren ausdrücklichen Wunsch und Ihr Risiko.

Vollständige Details anzeigen
  • Hinweise zu Ihrer Bestellung!

    Bei der Bestellung gilt das bestellte Gewicht als ungefähre
    Gewichtsangabe. Die Ware wird frisch vom Laib geschnitten, wodurch es zu Abweichungen kommt. Wir berechnen Ihnen jedoch die tatsächlich gelieferte Menge.

  • Rechnung

    Die Rechnung wird per Email an Sie versendet, sobald Ihr Paket an den Versanddienstleister übergeben wird und ist sofort nach Erhalt zur Zahlung fällig. Bei Neukunden halten wir uns Vorauskasse vor.